Negresa greceasca, insiropata si glazurata

negresa greceasca, insiropata si glazurata

Sirop: Mai intai se pregateste siropul. Intr-un vas, pune apa amestecata impreuna cu zaharul si cacao. Pune vasul pe foc si gateste timpd e 2-3 minute din momentul in care incepe sa sa fiarba. Zaharul trebuie sa se topeasca complet, asa ca amestecati continuu. Cand zaharul s-a topit, ia vasul de pe foc...

Prajitura lenesa cu mere

prajitura lenesa cu mere

Intr-un bol, mixeaza ouale impreuna cu zaharul. Treptat incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt. Adauga uleiul si apa minerala. Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 25 x 36 cm. Toarna aluatul obtinut in tava pregatita si niveleaza la suprafata. Deasupra aseaza felii de mere...

Prajitura cu crema fina de branza si jeleu

Prajitura cu crema fina de branza si jeleu

Blat: Intr-un bol, mixeaza galbenusurile impreuna cu zaharul si esenta de vanilie. Adauga putin cate putin faina cernuta impreuna cu cacaua si concomitent laptele. Pune uleiul in fir subtire ca la maioneza si mixeaza pana cand compozitia devine omogena. Separat, mixeaza albusurile spuma cu un praf de...

Prajitura cu crema de caramel si nutella

prajitura cu crema de caramel si nutella

Blatul cu cacao: Intr-un bol, mixeaza galbenusurile impreuna cu laptele, uleiul si esenta. Treptat incorporeaza faina cernuta impreuna cu cacaua si praful de copt. Separat, mixeaza spuma albusurile cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul pana cand vei obtine o bezea tare. Incorporeaza lingura cu...