Reteta tort cu banane, usor de facut, din cateva ingrediente. Acest tort este dens, cu o aroma intensa de ciocolata, vanilie si banane. Blatul iese foarte pufos. Eu il pregatesc destul de des, iar reteta o am dintr-o carte veche de retete unde era denumit tort economic. Chiar daca pare simplu, este un tort delicios ce merita sa il incercati.

Tort cu banane
___
Ingrediente
  • 60 g unt
  • 120 g ciocolata neagra
  • 2 oua
  • 160 g zahar
  • 1 esenta de vanilie
  • 125 ml lapte
  • 150 g faina
  • 2 linguri cacao
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 3 banane de dimensiuni medii
loading...

Mod de preparare tort cu banane:

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.

Intr-un vas mic, topeste untul la bain-marie.

Adauga ciocolata rupta in bucati si amesteca pana cand se formeaza un lichid gros.

Lasa sa se raceasca.

Pune oul si zaharul intr-un castron. Mixeaza pana cand compozitia devine albicioasa.

Adauga amestecul de ciocolata si unt.

Pune esenta de vanilie si laptele.

___

La final incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt si cacaua.

Tapeteaza cu hartie de copt o tava rotunda cu diametrul de aproximativ 24 cm.

Aseaza bananele feliate in dimensiuni mai mici.

Toarna compozitia pregatita si niveleaza la suprafata.

Coace la cuptorul preincalzit la 160° C timp de 45 minute.

Intre timp, pregateste sosul cu ciocolata.

Pune smantana lichida la foc, intr-un vas.

Adauga ciocolata taiata in bucati si amesteca pana cand vei obtine un sos gros.

Taie bananele in felii si aseaza-le peste pandispanul copt.

Peste banane toarna sosul cu ciocolata.

Acorda nota pentru reteta Tort cu banane

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 voturi, media: 3,67 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response