Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Prajituri si torturi

Blat: Intr-un bol, mixeaza untul sau margarina impreuna cu zaharul. Adauga alternativ ouale si laptele. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu scortisoara si praful de copt. Imparte aluatul obtinut pe jumatate si coace pe rand doua foi de blat intr-o tava cu dimensiunea de 21 x 32 cm tapetata...

loading...

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza albusurile spuma cu un varf cutit de sare. Treptat adauga zaharul si continua sa mixezi. Pune galbenusurile pe rand, amestecand dupa fiecare. Adauga...

Umplutura: Pune 100 ml apa sau lapte la foc. Cand ajunge la punctul de fierbere, ia de pe foc si adauga peste semintele de mac. Lasa timp de 20 minute cat sa se inmoaie semintele de mac, apoi...

Incalzeste laptele si amesteca-l impreuna cu drojdia. Lasa deoparte timp de 15-20 minute cat sa se activeze drojdia. Intre timp, cerne faina si pune-o intr-un castron. In centru adauga galbenusul...

Pune smantana lichida intr-o cratita si incalzeste pana cand ajunge aproape de punctul de fierbere. Ia smantana lichida de pe foc si adauga treptat laptele praf amestecand energic. Pune ciocolata...