Deserturi si dulciuri de casa

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Intr-un bol, amesteca untul impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana cand vei obtine un amestec pufos. Treptat adauga ouale si continua sa mixezi. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt si adauga iaurtul, respectiv coaja si zeama...

loading...

Incalzeste 50 ml lapte si dizolva in el drojdia impreuna cu o lingurita cu miere. Pune faina intr-un vas, iar in centru, intr-o gropita, adauga amestecul cu drojdie dizolvata. Lasa vasul acoperit 10-15...

Pentru inceput faramiteaza biscuitii. Intr-un vas, caramelizeaza zaharul, apoi adauga apa si mai lasa putin pe foc, pana cand se topeste zaharul. Toarna zaharul caramelizat peste biscuiti faramitati si...

Intr-o cratita, pune smantana lichida. Adauga laptele si menta, apoi pune la foc si gateste pentru cateva minute, cat sa se evapore apa. Lasa sa se raceasca putin, apoi strecoara amestecul si apasa usor...

Pentru inceput pregateste maiaua. Pune drojdia proaspata si maruntita la dizolvat in apa calduta. Adauga doua lingurite de zahar pudra si o lingura buna de faina. Zaharul ajuta drojdia sa se activeze mai...