Reteta prajitura cu crema de lapte, biscuiti si glazura, fara coacere. Este una dintre cele mai bune prajituri de casa cu biscuiti care se face fara coacere. Se aseamana foarte mult cu tiramisu.

Prajitura cu crema de lapte, biscuiti si glazura, fara coacere
___
Ingrediente
  • 700 ml lapte
  • 2 pliculete pudra de budinca cu gust de vanilie
  • 3/4 cani zahar
  • 300 g unt la temperatura camerei
  • aproximativ 350 g biscuiti
  • Glazura:
  • 3 linguri de apa sau lapte
  • 3 linguri zahar pudra
  • 3 linguri de cacao
  • 100 g unt sau margarina
loading...

Mod de preparare prajitura cu crema de lapte, biscuiti si glazura, fara coacere:

Pune aproximativ 500 ml lapte impreuna cu zaharul intr-o cratita, la foc.

Amesteca laptele ramas (cei 200 ml) cu pudra de budinca.

Cand laptele din cratita ajunge la punctul de fierbere adauga amestecul de budinca si lapte.

Gateste la foc mic, amestecand continuu pana cand se ingroasa, apoi ia de pe foc.

Acopera crema direct pe suprafata sa nu faca scoarta cu o folie alimentara de plastic.

La crema racita incorporeaza lingura cu lingura untul.

Pentru glazura, amesteca untul taiat in cubulete si topit impreuna cu zaharul pudra, apa si cacaua.

___

Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de aproximativ 25 x 25 cm.

Aseaza un strat de biscuiti si acopera-i uniform cu 1/3 din crema.

Pune al doilea strat de biscuiti si intinde jumatate din crema ramasa.

Continua in acest fel pana cand vei termina crema si biscuitii.

Vei obtine 3 straturi cu crema si 4 straturi de biscuiti.

Peste ultimul strat de biscuiti intinde glazura.

Inainte de a portiona, pune prajitura la frigider cat sa se solidifice glazura.

Acorda nota pentru reteta Prajitura cu crema de lapte, biscuiti si glazura, fara coacere

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (7 voturi, media: 4,29 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response