Reteta de gogosele pufoase si delicioase pe baza de lapte condensat. Aceste gogosi micute sunt pur si simplu un deliciu. Se fac foarte usor, practic orice gospodina le poate prepara rapid.

Gogosele pufoase si delicioase pe baza de lapte condensat
___
Ingrediente
  • 4 oua
  • 370 ml lapte condensat
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 650-700 g faina
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
loading...

Mod de preparare gogosele pufoase si delicioase pe baza de lapte condensat:

Intr-un bol, mixeaza bine ouale.

Treptat adauga laptele condensat.

La final incorporeaza faina cernuta amestecata in prealabil cu un praf de sare si praf de copt.

Amesteca si apoi framanta pana cand vei obtine un aluat omogen, elastic, la fel ca cel pentru gogosile simple.

Pune aluatul obtinut intr-un bol si lasa-l la dospit pentru aproximativ o ora, acoperit cu un prosop de bucatarie.

Din aluatul obtinut ia o bucata si formeaza un snur.

Taie “snurul” in bucati mici. Ia fiecare bucata si formeaza cate o biluta de marimea unei nuci.

___

Pune ulei intr-o cratita mai inalta.

Cand uleiul este bine incins, adauga gogoselele si prajeste-le in baia de ulei.

Acorda nota pentru reteta Gogosele pufoase si delicioase pe baza de lapte condensat

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (9 voturi, media: 4,89 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response