Mancaruri diverse

Tocanita se pregateste astfel: Curata legumele si spala-le bine cu apa rece. Pune intr-o cratita putin ulei la incins si adauga ceapa taiata marunt. Dupa un minut adauga morcovul dat pe razatoarea mica si ardeiul taiat in cuburi mici. Amesteca si condimenteaza cu boia. Adauga o cana de apa. Intre timp taie...

loading...

Curata bine pulpele de eventualele pene care au ramas. Spala bine pulpele, scurge-le de apa si pune-le la oparit. Incalzeste bine uleiul intr-o tigaie si pune pulpele la prajit dupa ce ai condimentat cu...

Unge cu unt sau ulei o tava yena si preincalzeste cuptorul la 200° C. Spala, curata si taie in felii subtiri cartofii. Condimenteaza feliile de cartofi cu sare, piper si cimbru. Aseaza in forma unsa un...

Ia un pachet de unt si pune-l la congelator. Taie in jumatate, pe lung, si feliaza subtire. Pune din nou la congelator pana cand ii vine randul. Intre timp, curata cartofii de coaja. In partea inferioara...

Pentru inceput, spala vinetele sub jet de apa rece. Sterge vinetele spalate cu un prosop de bucatarie si optional curata-le de coaja. Taie vinetele in felii subtiri, de la coada spre varf. De asemenea,...