Salata cu rosii si ceapa pentru iarna

Salata cu rosii si ceapa pentru iarna

Spala ceapa si rosiile. Taie rosiile in felii subtiri, iar ceapa toac-o julien. Pregateste borcane cu capace noi, bine spalate si sterilizate, am explicat aici cum se procedeaza. In fiecare borcan aseaza alternativ un strat de felii de rosii si unul de ceapa. Separat, pregateste marinada. Intr-o cratita...

Prajitura „Draga Mea”

prajitura draga mea

Pune apa la foc impreuna cu zaharul. Cand ajunge la punctul de fierbere adauga nessul si incorporeaza treptat grisul. Gateste pentru putin timp, apoi toarna compozitia fierbinte intr-o tava tapetata cu hartie de copt cu dimensiunea de 25 x 25 cm. Intre timp, pregateste crema. Pune 800 ml lapte la fiert...

Prajitura cu crema de branza si biscuiti

prajitura cu crema de branza si biscuiti

Intr-o cratita, topeste untul la bain-marie. Adauga zaharul si zaharul vanilat. Pune branza de vaci si ouale. Amesteca continuu pana cand vei obtine o compozitie omogena. De asemenea, poti mixa cu un blender vertical pentru a obtine consistenta ideala. Separat, incorporeaza pudra de budinca la laptele...

Prajitura marmorata cu mere

Prajitura marmorata cu mere

Spala merele, curata-le de coaja si taie-le in felii. Intr-un bol, mixeaza untul impreuna cu zaharul. Adauga zaharul vanilat si ouale unul cate unul. Incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt si pune alternativ laptele. Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 25 x 36 cm. Toarna...

Musaca cu dovlecei, morcov si branza la cuptor

Musaca cu dovlecei, morcov si branza

Curata dovlecelul de coaja si da-l pe razatoare. Adauga putina sare, amesteca si lasa-l deoparte intr-o strecuratoare sa isi lase sucul. Intre timp, curata si da pe razatoare morcovul. Toaca ceapa marunt si piseaza cateii de usturoi. Intr-un bol, mixeaza ouale impreuna cu branza si smantana. Adauga ceapa,...